1975 সালে বিখ্যাত ফরাসি পুষ্টিবিদ পিয়েরে ডুকান দ্বারা বিকশিত ডুকান ডায়েট তার 30 বছরের ক্রমাগত বিকাশের ইতিহাসে পরিপূর্ণতায় পৌঁছেছে।
এটি বেশিরভাগ অ্যানালগগুলির থেকে অনুকূলভাবে পৃথক যে ওজন হ্রাস শরীরের ক্লান্তির সাথে সম্পর্কিত নয়, খাওয়ার পরিমাণে নিজেকে সীমিত করে, তবে ফলাফলের নির্ভরযোগ্য একীকরণের সাথে আরও যুক্ত। এটা বিস্ময়কর নয় যে এই ধরনের একটি সফল পদ্ধতি বন্য জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে।
ডাঃ ডুকান পুষ্টির ক্ষেত্রে সবচেয়ে বড় এবং প্রভাবশালী বিশেষজ্ঞদের একজন। স্থূলতা প্রতিরোধের তার পদ্ধতির রেসিপি লক্ষ লক্ষ কপি বিক্রি হয়। কোমরের চর্বির বিরুদ্ধে ক্রমাগত তার শক্তিশালী অস্ত্রের উন্নতি অব্যাহত রেখে, পিয়েরে ডুকান পরবর্তীকালে তার "ওজন কমানোর মই" ডায়েটের একটি এক্সপ্রেস সংস্করণ তৈরি করেন।
ডুকান ডায়েটের সারমর্ম
পদ্ধতি অনুসারে প্রোটিন ডায়েটে 4টি সীমাবদ্ধ পর্যায় অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:
- একটি স্বল্পমেয়াদী প্রোটিন "আক্রমণ" প্রোটিন-সমৃদ্ধ খাবার ব্যতীত সবকিছুকে সম্পূর্ণরূপে নির্মূল করে। এই মুহুর্তে, অতিরিক্ত ওজন মাঝে মাঝে হারিয়ে যায়।
- "ক্রুজ" ("বিকল্প") থিমটি আরও মৃদুভাবে বিকাশ করে: মিশ্র প্রোটিন এবং উদ্ভিজ্জ দিনের সাথে সম্পূর্ণ প্রোটিন দিনগুলিকে পরিবর্তন করে, ওজন লক্ষ্যে পৌঁছায়।
- একটি স্বাভাবিক খাদ্য পুনরুদ্ধার করার জন্য "একত্রীকরণ" পর্যায় ("স্থিরকরণ") প্রয়োজন। ফল, রুটি, পনির এবং স্টার্চি খাবার ধীরে ধীরে পুনরায় চালু করা হয়।
- "স্থিরকরণ" পর্যায়টি সাধারণ ডায়েট থেকে আলাদা হয় শুধুমাত্র সেই দিনটিতে, সপ্তাহে একবার, সম্পূর্ণরূপে প্রোটিন হবে, যেমনটি "আক্রমণের" সময়।
প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার (ডিম, চর্বিহীন মাংস, সামুদ্রিক খাবার, 1% চর্বি পর্যন্ত দুগ্ধজাত পণ্য) সীমাহীনভাবে খাওয়া হয়। পদ্ধতি অনুসরণের শুরু থেকে, ফলাফল সুস্পষ্ট। আমাদের চোখের সামনে কিলোগ্রাম গলে যাচ্ছে। অ্যাডিপোজ টিস্যুর ওজন হ্রাস পায়, পেশীগুলি সংরক্ষিত হয়। তাই মসৃণ, স্থিতিস্থাপক রেখাগুলি গঠন করে এমন পেশীর স্বর রয়ে গেছে। পর্যায়গুলির একটি পরিষ্কার এবং মসৃণ বর্ণনা শুধুমাত্র ওজন অপসারণ করে না, তবে সফল ওজন হ্রাসকে একত্রিত করে। ত্বক, চুল, নখের উন্নতি হয়। সুস্থতা এবং মেজাজ তাদের সেরা হয়.
লেখক, পিয়েরে ডুকান, আপনার বাকি জীবনের জন্য "প্রোটিন দিন" (প্রতি বৃহস্পতিবার) লেগে থাকার প্রয়োজনীয়তার উপর জোর দিয়েছেন। এইরকম একটি উপবাসের দিন আপনাকে সপ্তাহের বাকি অংশে বর্ধিত ওজন সংশোধন করার অনুমতি দেবে।
সময়কাল
ডুকান ডায়েটের সময়কাল অস্থির। ডুকান ডায়েটের প্রতিটি পর্যায়ের সময়কাল তারা হারাতে চায় এমন কিলোগ্রামের সংখ্যা দ্বারা নির্ধারিত হয়। প্রতিটি ব্যক্তির নিজস্ব ওজন রয়েছে যা অন্যান্য পরামিতিগুলির জন্য সর্বোত্তমভাবে উপযুক্ত এবং এর জন্য প্রচেষ্টা করা মূল্যবান। ওয়েবসাইটে পোস্ট করা অনলাইন আদর্শ ওজন ক্যালকুলেটর ব্যবহার করে আপনার আদর্শ ওজন খুঁজে বের করা দ্রুত এবং সহজ, যার ভিত্তিতে ডায়েট ব্যবহারের দিনের সংখ্যা গণনা করা যায়।
পণ্য তালিকা
ওজন হ্রাস একজন ব্যক্তিকে উপলব্ধ খাবারে এতটা সীমাবদ্ধ করে না। তদুপরি, প্রতিটি পর্যায়ের সাথে, খাওয়া পণ্যের পরিসর বৃদ্ধি পায়।
প্রস্তাবিত প্রোটিন খাবারের তালিকা। সম্পূর্ণ পদ্ধতি তাদের উপর ভিত্তি করে:
- চর্বিহীন মাংস (কম চর্বিযুক্ত হ্যাম, ভেল, সাদা মুরগি, টার্কি, খরগোশ);
- অভ্যন্তরীণ অঙ্গ (জিহ্বা, কিডনি, লিভার);
- মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার (ঝিনুক, চিংড়ি, স্কুইড মাংস, ক্রেফিশ, ক্যাভিয়ার);
- চর্বি ছাড়া দুগ্ধজাত পণ্য (দুধ, কেফির, কুটির পনির, দই - 1% পর্যন্ত);
- শিম দই তোফু।
ডুকান ডায়েটের জন্য অ-প্রোটিন খাবার:
- চা (কালো, সবুজ, ভেষজ);
- কফি (পান করা, তাত্ক্ষণিক, কিন্তু 1 এর মধ্যে 3টি নয়);
- প্রতিদিন আপনি 1 চা চামচ কোকো, চর্বিযুক্ত সামগ্রী 14% পর্যন্ত গ্রাস করতে পারেন;
- প্রতিদিন 3 টেবিল চামচ পর্যন্ত কর্ন স্টার্চ বা স্কিম মিল্ক;
- গমের ভুসি - প্রতিদিন 1 টেবিল চামচ;
- মশলা (লবণ, ডিল, জিরা, জেস্ট, সরিষা);
- ফ্লেভারিং অ্যাডিটিভ যেমন ভ্যানিলিন, জেলটিন, খাবারের স্বাদ, মালকড়ি বাড়ানোর এজেন্ট।
ভুলে যাবেন না যে মশলাগুলি মুখ এবং পেটের শ্লেষ্মা ঝিল্লিকে জ্বালাতন করে এবং ক্ষুধার অনুভূতিকে বাড়িয়ে তোলে। এটি মরিচ, পেপারিকা, তরকারি এবং অনুরূপ গরম মশলা দিয়ে এটি অত্যধিক না করার পরামর্শ দেওয়া হয়। পেঁয়াজ - প্রতিদিন এক টুকরা যথেষ্ট।
অবশ্যই সব পর্যায়ে মোড নষ্ট করবে:
- অ্যালকোহল পান;
- চিনি, সেইসাথে সরবিটল, সুক্রোজ, ফ্রুক্টোজ, ডেক্সট্রোজ এবং এর মতো;
- কলা, আঙ্গুর, চেরি ও চেরি জাতীয় ফল;
- আলু;
- তেল, চর্বি, মেয়োনিজ, ফ্যাটি সস;
- সাদা রুটি।
আপনি যদি সত্যিই মিষ্টি কিছু চান, আপনি সিন্থেটিক, নন-কার্বোহাইড্রেট মিষ্টি ব্যবহার করতে পারেন।
ডায়েট শুরু করা যাক
সবচেয়ে শ্রম-নিবিড় পর্যায় শুরু হয়, যেখানে শুধুমাত্র অনুমোদিত তালিকা অনুযায়ী খাবার থাকে। পরবর্তী, কম ক্যালোরি সবজি যোগ করা হয়; তৃতীয় দিকে, একত্রীকরণ ঘটলে সামান্য পাস্তা বা হার্ড পনির গ্রহণযোগ্য। এছাড়াও, মানসিক চাপ এবং সম্ভাব্য ভাঙ্গন এড়াতে, আপনি সপ্তাহে একবার নিজের জন্য ছুটির ব্যবস্থা করতে পারেন।
এমনকি নিষিদ্ধ অ্যালকোহল বা চকলেট ডেজার্টগুলি অ্যাক্সেসযোগ্য হয়ে উঠলে প্রতিবার দোকানে গেলে আপনাকে পাগল করে তুলবে না।
চতুর্থ পর্যায় - সপ্তাহে ছয় দিন সবচেয়ে সাধারণ খাবারও এক ধরণের ছুটির দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়, তবে এটি একটি উপবাসের দিন - তালিকায় শুধুমাত্র প্রোটিন পণ্য খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়। প্রতিটি সেগমেন্টে ব্যয় করা সময় প্রয়োজনীয় ওজনের উপর ভিত্তি করে একটি বিশেষ ক্যালকুলেটর দ্বারা গণনা করা হবে।
তেল বা চর্বি ব্যবহার না করে রান্না করা অপরিহার্য। টেফলন-প্রলিপ্ত ফ্রাইং প্যান খাদ্যতালিকাগত পণ্য ভাজার জন্য উপযুক্ত; আপনি মাইক্রোওয়েভ, ওভেন, গ্রিল বা বাষ্পে গ্রীস ছাড়াই রেসিপি প্রস্তুত করতে পারেন।
সাফল্যের সামান্য রহস্য হল ওট ব্রান। দৈনিক খাওয়া ন্যূনতম ক্যালোরির সাথে তৃপ্তির অনুভূতি দেয় এবং শরীরে জমে থাকা বর্জ্য এবং বিষাক্ত পদার্থগুলিকে স্বাভাবিক করে তোলে। এটি পোরিজ, ঘরে তৈরি রুটি এবং সুস্বাদু ডায়েটারি ডেজার্ট প্রস্তুত করার জন্য একটি দুর্দান্ত পণ্য।
প্রতিদিন 1.5-2 লিটার জল পান করা, খনিজ স্থির বা হালকা কার্বনেটেড, শরীরের স্বাভাবিক কার্যকারিতা নিশ্চিত করবে, এমনকি কোনও ডায়েট ছাড়াই। খাওয়ার আগে এক গ্লাস এবং পরে এক গ্লাস আপনার খাবারকে ভালোভাবে হজম করতে সাহায্য করবে।
শুধুমাত্র দোকানে এবং পিছনে প্রতিদিন হাঁটা নয়, 20 মিনিট স্থায়ী এবং সাধারণ ব্যায়াম, হালকা ফিটনেস বা বডিফ্লেক্স আপনাকে ভাল বোধ করতে এবং একটি আকর্ষণীয় ফিগার তৈরি করতে সহায়তা করবে। পিয়েরে ডুকান দ্রুত ওজন কমানোর আরেকটি গোপন কথা শেয়ার করেছেন - সম্পূর্ণরূপে লিফট এড়ানো।
প্রথম পর্যায়: আক্রমণ
আপনার খারাপ অভ্যাস কাটিয়ে উঠতে শুরু করা কঠিন। এছাড়াও, শরীর বিষাক্ত পদার্থ পরিষ্কার করার প্রতিটি প্রক্রিয়াতে বেদনাদায়ক প্রতিক্রিয়া জানাতে পারে। আক্রমণের পর্যায়টি একটি কঠিন প্রক্রিয়া এবং কোন ক্ষেত্রেই 10 দিনের বেশি নয়। সামান্য অস্বস্তি, টাকাইকার্ডিয়া এবং তন্দ্রা অনুভব করা স্বাভাবিক।
তবে এটি সবচেয়ে চিত্তাকর্ষক ফলাফলের সময়কাল। সর্বাধিক মোডে, এই পর্যায়ে একবারে কমপক্ষে 60% লাগবে। প্রথম অপ্রীতিকর ছাপ পরে, শরীর অপ্টিমাইজ করা হয়, নতুন সংস্থান সক্রিয় করা হয় এবং অবস্থার উন্নতি হয়। অ্যাটাক ফেজ করার মাধ্যমে, আপনি অবিলম্বে এবং অনিবার্যভাবে ওজন হারান।
একটি প্রোটিন খাদ্য, শুধুমাত্র অনুমোদিত তালিকা থেকে প্রস্তাবিত খাবারের উপর, ফলাফল দেয়: টিস্যুতে অতিরিক্ত তরল অপসারণ, ত্বক তার শিথিলতা হারাবে, আরও স্থিতিস্থাপক এবং দৃঢ় হয়ে উঠবে।
আক্রমণ পর্যায়ের জন্য দৈনিক মেনু সর্বজনীন। আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে খাবারগুলি অদলবদল এবং একত্রিত করা যেতে পারে। একটি প্রাক-চিন্তা-আউট দৈনিক খাদ্য এবং রেসিপি প্রতিটি দিন আনন্দদায়ক এবং উজ্জ্বল করতে সাহায্য করবে। স্বাস্থ্যকর খাবার স্বাদহীন খাবারের সমার্থক নয়।
তরলের অভাব সহ প্রোটিন ভাঙ্গন পণ্য কিডনির কার্যকারিতা ব্যাহত করবে এবং গুরুতর নেশার দিকে পরিচালিত করবে। ফলাফল বেশ বিপর্যয়কর হতে পারে। অবশিষ্ট পদার্থের গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট পরিষ্কার করতে দিনে দুই লিটারের বেশি জল পান করা এবং তুষ খাওয়া গুরুত্বপূর্ণ।
দ্বিতীয় পর্যায়: ক্রুজ (বিকল্প)
ওজন কমানোর এই পর্যায় শেষে ওজন লক্ষ্য মাত্রায় পৌঁছে যাবে। এখন দিনগুলিকে দুটি বিভাগে ভাগ করা হয়েছে: প্রোটিন দিন, যা প্রোটিন এবং উদ্ভিজ্জ দিনগুলির সাথে ছেদ করা হয়। প্রোটিন দিনগুলি আক্রমণের পর্যায়ে অনুরূপ, তারা আলাদা নয়। পূর্ববর্তী সময়ের জন্য গ্রহণযোগ্য পণ্য ছাড়া কিছুই. মিশ্র প্রোটিন-উদ্ভিজ্জ দিনে, ইতিমধ্যে অনুমোদিত খাবারগুলি ছাড়াও, খাবারের জন্য নতুন খাদ্যতালিকাগত উপাদানগুলি ব্যবহার করা হয়:
- শাকসবজি (শসা, টমেটো, বেগুন, জুচিনি, পালং শাক, বাঁধাকপি, নিয়মিত এবং ফুলকপি, ব্রকলি, অ্যাসপারাগাস, মূলা, কুমড়া), লেটুস, মটরশুটি;
- মাশরুম;
- সয়া;
- কম চর্বিযুক্ত ড্রেসিং সস।
ডুকান ওজন কমানোর পদ্ধতিটি যুক্তিসঙ্গতভাবে ব্যবহার করার জন্য, বিকল্প দিনের প্যাটার্নটি আগে থেকেই বিবেচনা করা উচিত। লেখক নিজেই এক প্রোটিন দিন তারপর এক মিশ্র দিন সুপারিশ করেন। কিন্তু আপনি মোড পরিবর্তন করার জন্য অন্যান্য রেসিপি চয়ন করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ তিনের পর তিন, প্রধান শর্ত হল মোট সময়কাল মিলে যায়।
খাবারের বর্ধিত সংখ্যা পর্যাপ্তভাবে হজম করতে, এখন 2 টেবিল চামচ তুষ খান এবং কমপক্ষে 2 লিটার জল পান করতে থাকুন। আধা ঘন্টা তাজা বাতাসে হাঁটার অভ্যাস অবশেষে ফলাফলকে একীভূত করবে।
প্রথমে মনে হবে মিশ্র দিনের পর ওজন কমার হার কমে যাবে। আসলে, সবকিছু ঠিক আছে: একটি প্রোটিন খাদ্য, শাকসবজি এবং তুষ টিস্যু ছেড়ে অতিরিক্ত জলের ফলাফল একত্রিত করে। ধীরে ধীরে আপনার বিপাক স্বাভাবিক করা, জল আংশিকভাবে ফিরে আসবে, কিন্তু ওজন হ্রাস অব্যাহত থাকবে।
উপলব্ধ পণ্যগুলির বর্ধিত পরিসর আপনাকে রেসিপিগুলিকে বৈচিত্র্যময় করার অনুমতি দেবে এবং আপনি এমন খাবার রান্না করতে পারেন যা আর আনন্দের সাথে সাধারণ নয়। নীচে একটি উদাহরণ: ক্রুজ (বিকল্প) পর্যায়ের দৈনিক খাদ্য, প্রোটিন দিন এবং মিশ্র দিনের জন্য আলাদাভাবে নির্ধারিত।
তৃতীয় পর্যায়: একত্রীকরণ (একত্রীকরণ)
কঠিন দিন আমাদের পিছনে আছে. যা বাকি আছে তা হল যা অর্জন করা হয়েছে তার উপর একীভূত করা। এটি কতটা সময় নেবে তা প্রাথমিকভাবে নির্বাচিত মোডের উপর নির্ভর করে, গড়ে 10 দিনের হারে প্রতি 1 কেজি হারানোর গণনার উপর ভিত্তি করে, সঠিক সংখ্যাগুলি একটি ক্যালকুলেটর দ্বারা গণনা করা যেতে পারে। একটি প্রোটিন দিন দৃঢ়ভাবে ক্যালেন্ডারে লেখা হয়।
অনুমোদিত পণ্য প্রসারিত বিভিন্ন. দোকানে যাওয়ার জন্য ইতিমধ্যেই কিছু আছে:
- প্রতিদিন ফল বা বেরি, যেমন একটি আপেল, এক টুকরো তরমুজ, একটি কমলা। উচ্চ-কার্বোহাইড্রেট খাবার (চেরি, আঙ্গুর, কলা) বাদ দিয়ে;
- 100 গ্রাম শস্য রুটি;
- চর্বিযুক্ত 40 গ্রাম হার্ড পনির 40% পর্যন্ত। নীল পনির, ছাগলের পনির এবং প্রক্রিয়াজাত পনির এড়াতে পরামর্শ দেওয়া হয়।
সপ্তাহে একবার, আপনার পছন্দের একটি স্টার্চযুক্ত সাইড ডিশ উপযুক্ত: 220 গ্রাম পর্যন্ত পুরো চাল, জ্যাকেট আলু (শুধু সেদ্ধ), মসুর ডাল, পাস্তা বা সর্বাধিক 200 গ্রাম সয়া, ছোলা, মটর, গম, কুসকুস, পোলেন্টা। 2 গ্লাস শুকনো ওয়াইন এবং কয়েক টেবিল চামচ মধু অনুমোদিত। সপ্তাহে একবার, মাংসের খাদ্য শুয়োরের মাংসের 150 গ্রাম (এমনকি ভাজা) দ্বারা প্রসারিত করা হবে।
প্রোটিন বৃহস্পতিবার: একত্রীকরণ পর্ব থেকে শুরু করে, সপ্তাহে একবার (লেখক প্রতি বৃহস্পতিবার সুপারিশ করেন) শুধুমাত্র আক্রমণ পর্বের ডায়েট খান।
ডুকান পদ্ধতির নীতি অনুসারে, নিয়মিত সাপ্তাহিক প্রোটিন উপবাস ব্যবহার করা আপনাকে সেই গ্রামগুলি থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করবে যা বাকি দিনগুলিতে অর্জিত হয় এবং আপনার সারা জীবন ধরে স্থির ফলাফল বজায় রাখে। পানীয় জল, তুষ এবং দেড় ঘন্টা হাঁটার নিয়ম মেনে চলা জরুরী।
চতুর্থ পর্যায়: স্থিতিশীলতা
এই বিভাগটিকে খুব কমই একটি পূর্ণাঙ্গ পর্যায় বলা যেতে পারে। ডায়েটে কোনও বিধিনিষেধ নেই, আপনি আপনার পছন্দ মতো খেতে পারেন, এমনকি ডেজার্টও। যে লক্ষ্য ওজন অর্জন করা হয়েছে এবং বজায় রাখা হয়েছে. এই সময়ের থেকে পার্থক্য:
- প্রতি সপ্তাহে - "প্রোটিন বৃহস্পতিবার" (বা অন্য দিন);
- সকালে তুষ ৩ চামচ। আপনাকে কাঁচা খাবার দিয়ে নিজেকে স্টাফ করতে হবে না, আপনি রুটি বেক করতে পারেন, সুন্দর মিষ্টি: ক্র্যাকার বা কুকিজ;
- জল এবং হাঁটা. যাইহোক, এটি এতক্ষণে অভ্যাসে পরিণত হওয়া উচিত ছিল;
- চিনি, ময়দা এবং আলুতে অতিরিক্ত না খাওয়ার চেষ্টা করুন। মেনুতে খাবার এবং শাকসবজিতে যত বেশি প্রোটিন থাকবে, খাবার তত স্বাস্থ্যকর হবে;
- মনে রাখবেন যে একজন ব্যক্তি যে সক্রিয়ভাবে এবং মোবাইলে জীবনযাপন করে সে নীতিগতভাবে ভাল হয় না।
এক্সপ্রেস বিকল্প "ওজন কমানোর মই"
ডুকান ডায়েটের লেখক স্পষ্টভাবে বুঝতে পেরেছিলেন যে সবাই দীর্ঘমেয়াদী পর্যায়ের নির্দেশাবলী কঠোরভাবে অনুসরণ করতে সক্ষম নয়। অনেক লোক যারা ওজন কমাতে চায় তারা চিকিৎসার কারণে প্রস্তাবিত পদ্ধতি ব্যবহার করে এটি করতে সক্ষম হবে না। 7 দিনের জন্য ডুকান প্রোটিন ডায়েট কম অসুবিধার কারণ হবে, অতিরিক্ত পাউন্ড হ্রাস করবে।
স্বাস্থ্যকর ওজন কমানোর পদ্ধতিগুলিকে ক্রমাগত আধুনিকীকরণ করে, 2007 সালে তিনি "দ্য ওয়েট লস ল্যাডার" বইটি প্রকাশ করেন, যা অবিলম্বে বিশ্বব্যাপী বেস্টসেলার হয়ে ওঠে। এটিতে, পিয়েরে ডুকান সংক্ষিপ্ত এবং কম কঠিন রেসিপি অফার করে।
এক সপ্তাহকে দিনে সাতটি প্রচলিত ধাপে ভাগ করা হয়। সোমবার থেকে শুরু করে প্রতিদিনই মেনুতে যোগ করা হয় এক এক ধরনের পণ্য। ধারাবাহিকভাবে একটি ধাপের মইয়ের মতো বেড়ে ওঠা, ডুকান এক্সপ্রেস ডায়েট রবিবার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায় যখন একটি সম্পূর্ণ মুদি দোকানের অনুমতি দেওয়া হয়।মেনুর প্রাথমিক কোর্সটি ইতিমধ্যে পরিচিত প্রোটিন ফেজ অ্যাটাক। সহায়ক উপাদানগুলিও উপস্থিত রয়েছে - তুষ (2 বড় চামচ) খান, প্রতিদিন 30 মিনিট হাঁটুন এবং কমপক্ষে 2 লিটার জল পান করুন।
ফলাফল প্রাপ্ত হওয়ার পরে, সম্পূর্ণ সংস্করণ থেকে একীকরণের এক ধরণের অ্যানালগ শুরু হয় - একত্রীকরণ। হারানো প্রতি কিলোগ্রামের জন্য, ওজন কমানোর সিঁড়ি আপনাকে শুধুমাত্র শনিবারের রেশনের জন্য একটানা 10 দিন দোকানে যেতে হবে।
ডুকান এক্সপ্রেস ডায়েটের দৈনিক মেনু "ওজন কমানোর মই":
- সোমবার: প্রোটিন খাবারের দিন, পূর্ণ সংস্করণ হিসাবে;
- মঙ্গলবার: ক্রুজ পর্বের মিশ্র প্রোটিন-উদ্ভিদ মেনু (বিকল্প)। আপনি এমন সবজি খেতে পারেন যাতে স্টার্চ নেই (শসা, বাঁধাকপি, লেটুস, জুচিনি, পেঁয়াজ, টমেটো);
- বুধবার: প্রোটিন এবং শাকসবজি ছাড়াও, চিনিযুক্ত (কলা, চেরি, ডুমুর - তালিকার সবকিছু) ব্যতীত 150 গ্রাম পর্যন্ত ফল খাওয়ার সুযোগ রয়েছে;
- বৃহস্পতিবার: উপরে + পুরো শস্যের রুটি (দুই টুকরা);
- শুক্রবার: 40% পর্যন্ত চর্বিযুক্ত সামগ্রী সহ এক টুকরো পনির যোগ করুন। মেনুটি এখন সম্পূর্ণ সংস্করণের পিনিং পর্বের সাথে মিলে যায়;
- শনিবার: গতকালের ডায়েটে 200 গ্রাম সিরিয়াল, পাস্তা, সিদ্ধ আলু;
- রবিবার: দুই গ্লাস ওয়াইন এবং ডেজার্টের সাথে সম্পূর্ণ খাবার। প্রতিদিন সকালে তুষ।
এই সহজ এবং স্বাস্থ্যকর ডায়েট কোনো সমস্যা ছাড়াই প্রতি সপ্তাহে 750 - 1000 গ্রাম ফল দেয়। প্রোটিন মই, ধীরে ধীরে ওজন হ্রাসের মাধ্যমে, বিপাককে মসৃণভাবে পুনর্নির্মাণ করে, মানসিকতার উপর চাপ দেয় না এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, ত্বক ঝুলে যায় না এবং হঠাৎ ওজন হ্রাসের বৈশিষ্ট্যযুক্ত প্রসারিত চিহ্নগুলি উপস্থিত হয় না।